Te enseñamos una receta muy sencilla con brócoli: puré de patata con brócoli. Ideal para los más peques de la casa.
Pon agua a hervir en una cazuela grande.
Añade la patat cortada en trozos y sal
A los 10 minutos añade el brócoli cortado por floretes y deja hervir 4 minutos más.
A continuación escurre el agua y con ayuda de un tenedor o una batidora, dale a la patata y el brócoli la textura de puré.
Remueve y añade un chorrito de aceite de oliva
Ingredientes
Instrucciones
Pon agua a hervir en una cazuela grande.
Añade la patat cortada en trozos y sal
A los 10 minutos añade el brócoli cortado por floretes y deja hervir 4 minutos más.
A continuación escurre el agua y con ayuda de un tenedor o una batidora, dale a la patata y el brócoli la textura de puré.
Remueve y añade un chorrito de aceite de oliva
![](https://www.lapandi.org/wp-content/uploads/2019/02/Recetas-brocoli-Brocolin.jpg")
