Una receta sencilla de preparar para disfrutar en familia del sabor de nuestra verdura favorita de forma divertida.
Ponemos unas gotitas de aceite a calentar en un sartén. Mientras cortamos la pella por los floretes en trocitos pequeños. Cuando esté el aceite caliente, añadimos el brócoli y lo cocinamos aproximadamente durante 3 minutos.
Mientras cocinamos el brócoli, en un bol batimos los dos huevos añadimos el queso y el brócoli cuando se haya cocinado.
Comienza el momento de hacer las hamburguesas. Mezclamos bien el contenido del bol y vamos haciendo bolas grandes. Las aplastamos en forma de hamburguesa. En la misma sartén donde hemos cocinado el brócoli añadimos unas gotitas de aceite y cuando esté caliente, colocamos las hamburguesas para que se cocinen. Es mejor cocinarlas a fuego lento y luego subir un poco el fuego al final.
Cuando ya esté listo podemos vamos sacando las hamburguesas del fuego y las colocamos sobre papel de cocina, para que se absorba un poco el aceite. Prepara la hamburguesa con los contimentos que quieras ¡Ya está lista para servir!
Ingredientes
Instrucciones
Ponemos unas gotitas de aceite a calentar en un sartén. Mientras cortamos la pella por los floretes en trocitos pequeños. Cuando esté el aceite caliente, añadimos el brócoli y lo cocinamos aproximadamente durante 3 minutos.
Mientras cocinamos el brócoli, en un bol batimos los dos huevos añadimos el queso y el brócoli cuando se haya cocinado.
Comienza el momento de hacer las hamburguesas. Mezclamos bien el contenido del bol y vamos haciendo bolas grandes. Las aplastamos en forma de hamburguesa. En la misma sartén donde hemos cocinado el brócoli añadimos unas gotitas de aceite y cuando esté caliente, colocamos las hamburguesas para que se cocinen. Es mejor cocinarlas a fuego lento y luego subir un poco el fuego al final.
Cuando ya esté listo podemos vamos sacando las hamburguesas del fuego y las colocamos sobre papel de cocina, para que se absorba un poco el aceite. Prepara la hamburguesa con los contimentos que quieras ¡Ya está lista para servir!
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