Plato de María Ballesta que quedó en segundo lugar en nuestro concurso de Recetas con brócoli para Halloween
Os presentamos el brócoli arácnido, la receta de María que quedó como subcampeona en nuestro concurso de recetas con brócoli para halloween.
Cortar la cebolla en trozos pequeños y sofreírla. Añadirle la lata de atún y tomate frito, reservar.
En una fuente, que pueda ir al microondas, cubrir el fondo con el tomate frito, la cebolla y el atún. Colocar encima el brócoli, dándole la forma del cuerpo de una araña, cubrir con el sofrito de atún y el queso rallado al gusto. Cocinar en el microondas 5 minutos. Reservar
Mientras, en una cazuela ,cocer la patata y las judías verdes añadiendole especias al gusto. (El orégano le va genial)
Colocarlas patatas y judías en la fuente junto al brócoli. Las patatas las pondremos a modo de decoración al rededor de la araña de brócoli y las judías verdes serán las patas de la araña.
Dejar reposar durante 5 minutos y servir caliente. ¡Es un plato que encanta a los más pequeños!
Ingredientes
Instrucciones
Cortar la cebolla en trozos pequeños y sofreírla. Añadirle la lata de atún y tomate frito, reservar.
En una fuente, que pueda ir al microondas, cubrir el fondo con el tomate frito, la cebolla y el atún. Colocar encima el brócoli, dándole la forma del cuerpo de una araña, cubrir con el sofrito de atún y el queso rallado al gusto. Cocinar en el microondas 5 minutos. Reservar
Mientras, en una cazuela ,cocer la patata y las judías verdes añadiendole especias al gusto. (El orégano le va genial)
Colocarlas patatas y judías en la fuente junto al brócoli. Las patatas las pondremos a modo de decoración al rededor de la araña de brócoli y las judías verdes serán las patas de la araña.
Dejar reposar durante 5 minutos y servir caliente. ¡Es un plato que encanta a los más pequeños!
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