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Brócoli con revuelto de panceta, tomate y pan tostado

AutorLa PandiCategoría, DificultadPrincipiante

Prueba esta tostada con panceta y brócoli, con una salsa de tomate

Productos2 Personas
Tiempo de preparación20 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total40 mins
 1 Brócoli
 Panceta
 Salsa de tomate
 1 Huevo
 Aceite de oliva
 Lingotes de pan tostado
1

Se corta la panceta a cuadraditos pequeños y se fríe en aceite de oliva, se le incorpora la salsa de tomate.

2

Batimos el huevo y hacemos huevos revueltos y los incorporamos a la salsa de tomate con la panceta.

3

Cortamos el pan de molde en lingotes y lo tostamos.

4

Presentamos poniendo la salsa en el fondo del plato, el brócoli cocido encima y decoramos con los lingotes de pan.

Ingredientes

 1 Brócoli
 Panceta
 Salsa de tomate
 1 Huevo
 Aceite de oliva
 Lingotes de pan tostado

Instrucciones

1

Se corta la panceta a cuadraditos pequeños y se fríe en aceite de oliva, se le incorpora la salsa de tomate.

2

Batimos el huevo y hacemos huevos revueltos y los incorporamos a la salsa de tomate con la panceta.

3

Cortamos el pan de molde en lingotes y lo tostamos.

4

Presentamos poniendo la salsa en el fondo del plato, el brócoli cocido encima y decoramos con los lingotes de pan.

Notes

Brócoli con revuelto de panceta, tomate y pan tostado

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